Byliśmy pierwsi – ser z Kujaw

Pierwszy ser w historii ludzkości powstał na ziemiach polskich. Nasi przodkowie wyrabiali go wcześniej niż osławione kultury Bliskiego Wschodu. Stanowiska archeologiczne, na których wykopano resztki najstarszego sera świata, ciągną się wzdłuż Wisły na Kujawach. Odkrycia epokowego dla odtworzenia historii powstawania… czytaj dalej